Bár egy kávézólánc elsőre nem tűnik a csúcstechnológia fellegvárának, a Starbucks elmúlt héten napvilágot látott operációs adatai mást mutatnak. A vállalat befejezte az úgynevezett „Siren System” automatizált italkészítő berendezések telepítését az amerikai üzleteinek nagy részében. A korai adatok elképesztőek: a komplexebb, magas árrésű hideg italok elkészítési ideje átlagosan 30 százalékkal csökkent.

Ez a technológiai újítás nemcsak a sorokat rövidíti le a reggeli csúcsidőben, de drasztikusan javítja az üzletek áteresztőképességét és a dolgozói elégedettséget is. A befektetők nyelvén ez brutális profitmarzs-bővülést jelent. A munkaerőköltségek emelkedése okozta nyomást a cég zseniálisan ellensúlyozta az innovációval, így a kávéóriás továbbra is páratlan árazási erővel rendelkezik, stabil, válságálló készpénztermelő motorként funkcionálva a prémium portfóliókban.